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Cuisinez au beurre de cacao

26 août 2008 - 16:52  //   Produits

Le beurre de cacao vous connaissez ?

Il est très difficile d’en trouver, bien que cette matière grasse possède des propriétés et vertus particulièrement intéressantes. En effet, le beurre de cacao est composé d’un certain nombre de glycérides, et est particulièrement riche en acides gras non saturés (autrement dit il est bon pour la génération de bon cholestérol - il a aussi un effet réparateur ).

Mais au délà de ses propriétés nutritionnelles intéressantes, lorsqu’il est "non désodorisé", le beurre de cacao possède une odeur très agréable qui nous rappelle le goût du chocolat, mais seulement dans ses notes (...)

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Tags  //   Épinglé / Boutique / Cacao

Alternatives économiques - Hors série sur L économie sociale et solidaire

31 juillet 2008 - 16:59  //   Médias

L’économie sociale et solidaire vous intéresse. Vous souhaitez en savoir un peu plus sur ce secteur qui cherche à mettre l’activité économique au service du développement humain ?

Dans ce hors série tous les rouages de ce que l’on appelle aujourd’hui l’économie sociale et solidaire vous sont décortiqués. Formes d’organisations (Mutuelles, Coopératives, Entreprises d’Insertion, Organisations de commerce équitable…), Réseaux, Partenaires financiers… Tout est dit. Et en prime, un portrait sympa de Puerto Cacao et de son créateur vous est présenté en fin d’ouvrage pour participer aux illustrations. Fortement (...)

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Tags  //   Éthique / Durable

Congès annuels d'été

31 juillet 2008 - 16:37  //   Actualités

Les vacances arrivent enfin pour nous aussi.

Dans le but de bien se reposer et de vousproposer à nouveau tout plein de bonnes choses à la rentrée, nos allos prendre un peu de repos. En d’autres termes, notre magasin sera fermé à compter du vendredi 1er août et jusqu’au mardi 26 août inclus.

D’ici là, nous vos souhaitons un très bon été et serons ravis de vous retrouver à la rentrée

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Tags  //   Épinglé / Boutique / Vie de l’entreprise

Vers un nouveau site internet ?

14 juillet 2008 - 16:04  //   Actualités

Des bruits circulent comme quoi nous sommes en train de sortir un nouveau site internet, plus interactif, plus complet et plus vivant.

Ici, nous ne savons pas d’ou viennent ces rumeurs... mais comme disait mon grand père "il n’y a pas de fumée sans feu".

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Tags  //   Vie de l’entreprise

Soldes Gourmandes - Chocolat à prix Fondant

13 juillet 2008 - 16:04  //   Actualités

Jusqu’à la fin du mois de juillet, venez profiter de prix fondants sur nos tablettes de chocolat et tous les chocolats en vrac.

15 € pour 4 tablettes au choix

4,5 € les 100g d’éclats de chocolat

De quoi se consoler si vos vacances ne sont pas encores arrivées !

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Tags  //   Boutique / Cacao

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Bienvenue sur le Blog de Puerto Cacao. Vous trouverez sur cet espace des informations relatives à notre vision du commerce équitable, à nos projets, ou à nos opinions et analyses sur certains sujets. Guillaume HERMITTE à la plume. Mais le micro est à vous. Vous faire répondre, réagir, réfléchir et rire. Voici les objectifs de ce blog qui vous appartient autant qu’à nous.

 

 

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Tél. : 01 42 67 28 51

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